Château Cru Tour Pineau 2025

Le Château Poujeaux est un domaine emblématique de l'appellation Moulis-en-Médoc, situé au cœur des célèbres croupes graveleuses du Médoc. Depuis plusieurs générations, le château produit des vins reconnus pour leur équilibre entre puissance, finesse et élégance bordelaise.

Le terroir de graves profondes permet d'obtenir des raisins parfaitement mûrs tout en conservant une belle fraîcheur aromatique. Les vins du Château Poujeaux séduisent par leur texture veloutée et leur grande régularité.

Fiche technique

• Type : Rouge
• Cépages : 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc
• Millésime : 2025
• Appellation : AOC Moulis-en-Médoc
• Classement : Cru Bourgeois Exceptionnel
• Pays : France
• Taux d'alcool : 13,5%
• Contenance : 75cl
• Conditionnement : 6

Vinification

Vendanges manuelles et mécaniques avec tri précis des raisins. Fermentation en cuves inox thermorégulées puis élevage en barriques de chêne français pendant environ 12 mois.

Vignoble

• Sols graveleux
• Âge moyen du vignoble : 30 ans
• Superficie du vignoble : 68 hectares

Accords mets et vins

Entrecôte grillée, magret de canard, gibiers, fromages affinés.

Note de dégustation

Robe grenat intense aux reflets pourpres. Le nez révèle des arômes de cassis, mûre, graphite et épices fines. En bouche, le vin est ample et structuré avec des tanins soyeux parfaitement intégrés. La finale est longue, élégante et marquée par des notes de fruits noirs et de chocolat.