{"product_id":"chateau-tour-saint-fort-saint-estephe-2025","title":"Château Tour Saint-Fort Saint-Estèphe 2025","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChâteau Tour Saint-Fort 2025\u003c\/strong\u003e reflète toute l'authenticité des grands terroirs du Médoc. Élaboré avec soin à partir des meilleures parcelles du domaine, ce millésime se distingue par son équilibre remarquable entre puissance, élégance et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePorté par une viticulture durable et un suivi précis de la maturité des raisins, le millésime 2025 exprime pleinement l'identité du château avec une structure raffinée et une belle complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVinification\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVendanges réalisées à maturité optimale avec sélection rigoureuse des baies. Fermentation en cuves inox thermorégulées afin de préserver l'intensité aromatique du fruit. Élevage de 12 mois en barriques de chêne français dont 25% de bois neuf.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVignoble\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSols graveleux et argilo-calcaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge moyen des vignes : 30 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface du vignoble : 25 hectares\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : Vin rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépages : 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Médoc AOC – Cru Bourgeois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePays : France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaux d'alcool : 13,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenance : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : carton de 6 bouteilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEntrécôte grillée, carré d'agneau, magret de canard, gibiers, fromages affinés et cuisine traditionnelle française.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa robe présente une couleur grenat profonde aux reflets pourpres. Le nez dévoile des arômes intenses de cassis, mûre et cerise noire, enrichis de notes de cèdre, de vanille et d'épices douces. En bouche, le vin révèle une attaque ample et harmonieuse, soutenue par des tanins élégants et une belle fraîcheur. La finale est longue, persistante et marquée par des nuances de cacao et de réglisse.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Tour Saint-Fort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54113561936205,"sku":null,"price":66.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/4746\/2733\/files\/ChateauToursaint-fortsaintestephe800x1200_1.png?v=1781602551","url":"https:\/\/h9kfbx-a7.myshopify.com\/products\/chateau-tour-saint-fort-saint-estephe-2025","provider":"Guter Wein","version":"1.0","type":"link"}