{"product_id":"chateau-poujeaux-2025-moulis-en-medoc","title":"Château Poujeaux 2025 – Moulis-en-Médoc","description":"\u003ch2\u003eChâteau Poujeaux – Moulis-en-Médoc\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChâteau Poujeaux est un domaine emblématique de Moulis-en-Médoc, dont l'histoire remonte au XVIe siècle. Dirigé par la famille Cuvelier depuis 2008, le domaine s'appuie sur un terroir singulier de graves reposant sur un socle calcaire. Cet environnement, associé à un encépagement traditionnel du Médoc, donne naissance à des vins élégants, structurés et expressifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eImplanté sur la croupe du Grand Poujeaux, le vignoble couvre 72 hectares de graves de Günz. Les vignes, d'un âge moyen d'environ 30 ans, apportent profondeur, fraîcheur et signature minérale. L'élevage dure 12 mois en barriques, dont 25 % neuves et 75 % d'un ou deux vins.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 52 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 8 % Petit Verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOC Moulis-en-Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'alcool :\u003c\/strong\u003e 13 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVignoble\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSols de graves de Günz sur socle calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge moyen des vignes : 30 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie : 72 hectares\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVinification\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVendanges à maturité optimale avec sélection rigoureuse. Fermentation en cuves thermorégulées, suivie d'un élevage de 12 mois en barriques de chêne, dont 25 % neuves.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa robe est profonde et brillante. Le nez dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de mûre, relevés par de fines notes épicées. En bouche, le vin est ample, structuré et harmonieux, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur minérale. La finale est persistante, élégante et expressive.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eViandes grillées, côte de bœuf, agneau rôti, gibiers, fromages affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Poujeaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54113289404749,"sku":null,"price":85.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/4746\/2733\/files\/Chateaupoujeaux800x1200.png?v=1781528867","url":"https:\/\/h9kfbx-a7.myshopify.com\/products\/chateau-poujeaux-2025-moulis-en-medoc","provider":"Guter Wein","version":"1.0","type":"link"}